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Poulet mariné, puis roulé dans de la fécule de maïs, avant de les frire.
Technique de cuisson croustillant à l’extérieur, tout en conservant son moelleux et ses saveurs.
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Poulet mariné, puis roulé dans de la fécule de maïs, avant de les frire.
Technique de cuisson croustillant à l’extérieur, tout en conservant son moelleux et ses saveurs.
